学院食堂监督管理委员会召开委员例会 开展食堂现场检查活动

作者: 时间:2026-05-18 点击数:

2026年5月15日下午,山东特殊教育职业学院食堂监督管理委员会召开委员例会,并同步组织开展食堂现场检查活动。食堂监督管理委员会委员代表、瀚林餐饮、永正餐饮相关负责人参加。

座谈交流环节,师生委员结合日常监督履职与就餐实际体验,围绕菜品品质、菜品种类、服务效率、环境卫生管理等重点问题逐一发言,精准提出合理化意见与改进建议。同时,组织师生委员开展食堂服务质量满意度测评。

现场检查中,检查组深入食堂后厨、食材仓库、粗加工间、烹饪间、餐具消毒间等关键区域,实地查验食品加工全流程、后厨卫生状况及人员操作规范,详实填写检查台账,全方位排查食品安全潜在隐患。

下一步,学院食堂监督管理委员会将以此次活动为抓手,持续畅通师生意见反馈渠道,不断规范食堂运营管理,稳步提升餐饮服务品质,从严守护师生舌尖上的安全,为校园平安稳定运营筑牢后勤餐饮保障防线。

 Copyright© 2021 All Rights Reserved. 后勤管理处版权所有